華燈初上,青石板路尚存白日的余溫,迫不及待的食客們已從四面八方涌來。崇福鎮橫街歷史文化街區里,300多米的古樸老街,化身為一條流動的盛宴長龍。200多位居民、游客一起吃席,感受快樂“天花板”。
“開席咯!”一聲清亮的吆喝劃破夜空,整條老街瞬間被香氣“攻陷”。一道道承載著崇福美食靈魂的“硬菜”登場,開啟舌尖上的狂歡。
香酥大羊肉是當之無愧的“C位”,鮮嫩的肉質,咬一口滿嘴留香;在炭火的慢燉下,特色老鴨煲湯色澄亮,一碗下肚直接“鮮掉眉毛”;黃鱔炒大蒜用的是濃油赤醬的本土做法,咸鮮的醬汁包裹著滑嫩的黃鱔,是刻在桐鄉人DNA里的家鄉味。
松子燒鱸魚、特色香芋煲、農家燴三鮮……在食客們期待的目光中,一道道熱氣騰騰的特色菜肴輪番上桌,香氣四溢,搭配桐鄉特產杭白菊茶飲,解膩又風雅。大家一邊大快朵頤,一邊聊家常、說趣事,歡聲笑語回蕩在老街的晚風里。

“第一次參加這種長街宴,真是太熱鬧了!”來自西安的游客吳曉茜說,今年趁著小長假來桐鄉探親,和家人一起體驗了江南的宴席,真是不虛此行。徐田妹是土生土長的崇福人,宴席中,她和家人、朋友圍坐在一起碰杯慶祝。“這里的氣氛真好,趕上國慶中秋雙喜臨門,大家都很開心!”徐田妹笑著說。
當大家的肚子被美味填得八分滿,一旁的懷舊集市成了“消食”好去處。香囊、非遺歷本袋、手作飾品讓人挑花眼。松花糕、梅花糕、蘿卜絲餅等攤位前也圍滿了“大朋友”,還有露天電影、月兔芍藥、月上屋脊打卡點,快樂始終“在線”。
這場納涼盛宴,吃的是地道家鄉味,品的是市井生活氣。對許多老崇福人而言,每逢農閑或節慶,鄰里們自發眾籌設宴的熱鬧,是心底最溫暖的童年印記。游客們則頻頻舉起手機,記錄下這極具江南風情的動人畫面。
崇福鎮相關負責人表示,希望通過“納涼宴”讓更多人了解崇福的歷史底蘊和美食文化。這個“雙節”,他們把古鎮的歷史、非遺、民俗和地道風味統統“打包上桌”,讓“歷史文化名鎮”在煙火氣中鮮活起來。
橫街懷舊市集時間
9月30日-10月6日
每天上午9:30至晚上20:00
歡迎大家來打卡~
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