冷飲、雪糕、冰鎮食品等清涼美食

成了許多市民的心頭好

記者在各大商超和冷飲批發店內看到

各式各樣的雪糕已紛紛上架

不少市民也開啟了“囤雪糕模式”

以應對炎炎夏日

“我比較喜歡吃甜筒，每個口味都來點！”

市民沈女士的購物籃里

已經裝滿了各種心儀的雪糕

“我基本上每天都要吃上一支。”沈女士說。

大家在享受美食的同時

腸胃健康也不容忽視

以下這些“冷知識”請收藏～

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記者來到市第一人民醫院

消化內科主任醫師沈金根給出了專業建議

對于健康人群而言

少量適度喝冷飲、吃冰鎮食品

確實能在短時間內有效消解暑熱

幫助人們快速降溫

但過量食用冷飲則會對胃腸道造成刺激

“如果本身胃腸道比較敏感的人群，

吃了過多的冷飲以后，

會對消化系統的動力產生影響，

出現腹痛、腹瀉等癥狀。”

醫生建議

在進食冷飲時要做到適時、適量、慢飲

空腹時不宜吃冷飲

飯前、飯后也應避免立即進食冷飲

以免影響消化功能和營養吸收

最佳的冷飲食用時間應安排在兩餐中間

比如下午3點左右

這時天氣比較熱

是食用冷飲較為適宜的時機

“棒冰最多吃一根，冷飲可以喝半杯，

具體根據自身的身體狀況來。”

不同的人群在食用冷飲時

還需要注意以下事項：

6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲

幼兒應該少吃冷飲

經期女性應禁食冷飲

妊娠期女性最好不要食用冷飲

老年人、患有胃腸疾病的人、

牙齒不健康的人群、患有心血管疾病人群

患有呼吸系統疾病人群、高血脂和高血糖人群

慎吃冷飲

“有慢性胃炎、返流性食道炎的患者，

如果過量食用冷飲的話，

會加重病情。”

醫生提醒，像冰奶茶、冰鎮西瓜等

最好盡快食用

如果保存不當導致變質

很有可能會引發胃腸炎等疾病

此外，劇烈運動后，不宜立即進食冷飲

因為胃腸道處于興奮狀態

容易受刺激

從而引發絞痛、腹瀉等癥狀

同時，盡量避免冰飲與熱飲同時飲用

以免造成胃腸功能紊亂

“不一定是冰鎮的才能解暑，

傳統的解暑飲品綠豆湯、酸梅湯、西瓜翠衣等

同樣具有消暑降溫的作用。”沈金根說。