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平衡膳食、適量運動

提高免疫力預防新冠肺炎

2021-12-16 09:12   來源: 今日桐鄉    作者: 中心記者 孫溟苑 通訊員 宋娟芬   編輯: 金悅歡

  近日,浙江多地發生點狀疫情。預防新冠肺炎,口罩、消毒水、防護服等“外防護”已經成為每個人的共識,而“內防護”——提高免疫力,同樣很重要。

  如何提高自身免疫力?日前,桐鄉市第一人民醫院營養科科長、副主任技師張敏介紹,首先要平衡膳食,各類營養物質都要攝入,品種盡可能多樣化,攝入品種單一容易造成營養失衡。”

  如何吃才能保證營養均衡?張敏建議,每天的飲食要多樣化,同時,也給出了一份一日飲食清單:早餐,7點左右,一杯牛奶+一個雞蛋+一份主食(饅頭、面條、稀粥、紅薯等均可)+一份水果;中餐,12點左右,香菇青菜+鹽水蝦+青椒肉絲+主食;茶點,下午3點左右,可以加點水果和小點心;晚餐,晚上6點左右,菌菇鴨煲+雙色花菜+麻婆豆腐+主食。

  張敏提醒,像香菇、木耳、胡蘿卜、番茄、大蒜等食物,含有可以提高免疫力的植物化學物質,可以適當增加食用次數。同時,做到葷素搭配,每次的食用量以葷菜每種50克左右,蔬菜每種100至150克,每天攝入12種以上的食物,每周攝入25種以上的食物為宜。

  在平衡膳食的基礎上,適量的運動也是必須的。張敏建議,中老年人可以選擇慢跑、散步、打太極等方式進行運動。肥胖人士可以選擇騎行、游泳等,以減少運動給關節帶來的影響。

  早睡早起,保持8小時的充足睡眠、樂觀情緒等對于提高免疫力也有很大的益處。

  張敏建議,盡量減少外出,外出時少觸碰公共設施,回家時做好清潔工作,比如要認真洗手。最重要的還是保持良好的情緒,不必恐慌、焦慮,良好的情緒有助于提升免疫力。


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