從端午節的源頭看，似乎離運河石門灣有點遠，隋朝大運河的開通，石門灣里流來了源頭活水，特別是南宋皇朝的南遷，石門灣成了運河大動脈的水上“服務區”，全國各地的文化一下子匯聚到石門這一江南小鎮，外來文化開始與石門原有的傳統文化發生碰撞，而且在碰撞中生出了屬于石門灣里獨有的火花。

　　嘉慶《石門縣志》卷二十三記載：“五月五日為天中節，各家懸神符，瓶插葵艾，以角黍、牲、酒祭神享先，午時飲雄黃酒，婦女裂繪人形佩之，謂之健人。小兒系彩索，佩虎符以避邪。”由此可見，在200多年前，端午已經是江南運河邊的一大重要節日，但還沒有劃龍舟的習俗，角黍（尖頭粽子）不是用來投江河的，而是用來祭神的。

　　記得我奶奶說過，她很小的時候，端午這天,鄉間四鄰,男女老少都到田野里、小河旁采擷陳艾、菖蒲等,熬水給孩子們擦身、洗澡；還把菖蒲、陳艾懸于門端，讓藥氣四溢以驅蟲避邪。讓孩子們戴上虎頭帽，貼身穿虎頭肚兜，外穿五毒衣，腳上穿虎頭鞋。這一天，還有“男抹雄黃，女點朱砂”的習俗，在男孩子的額頭用雄黃寫上一個王字，在女孩子的額頭上點一點朱砂，王字有老虎一樣的王者風范，朱砂有防毒的藥理作用。驚蟄節氣過后，百蟲復蘇，農歷的五月達到旺盛期，所以五月常被稱為是“毒月”、“惡月”。但生活在運河邊的人們，通過祖宗先輩們的經驗傳承，總能破解。

　　“五黃六白”成了端午日的必須，五黃是指五樣黃色的食物：黃瓜、灰鴨蛋的蛋黃、黃魚、黃鱔、雄黃酒；六白，是六樣白色的食物：茭白、小白菜、豆腐、白條魚、白斬雞、白切肉。老一輩的人說，吃了“五黃六白”，可以辟邪祈福。

　　至于端午吃粽子，盡管嘉慶年間，這里已經有“角黍”祭神的習俗，由于是蠶鄉，人們的眼光始終集中在蠶桑生產上，端午時節，正是種田時節，很少有人家裹粽子，即使有也大多是用筍殼包扎，內餡就是當季的碗豆，俗稱“爛腿粽子”。因此我一直認為石灣一帶的粽子僅僅是芒種時節的方便食品，也許和端午無關，但民間卻有一句氣象諺語：“吃了端午粽，還要凍三凍?！庇纱丝梢?，石門灣的端午確實有粽子。

　　端午節“做悶煙”也是石門的傳統習俗，上世紀七十年代前，幾乎家家戶戶養羊、養豬，一般人家都有一間豬舍，五月正值黃梅季節，天氣潮濕悶熱，豬圈羊圈成了蚊蠅的滋生地，為了驅趕蚊蠅，人們用灑干的地草做悶煙，加些艾草薰殺蟲害。我還記得，吃過晚飯后爺爺會到廊下撿一把干地草走向豬舍，關好門窗，點燃干草，點著火后隨即把明火壓滅，那濃煙便從門縫里飄出來，爺爺也是“吭、吭”地好像敲破竹竿地咳嗽……

　　在石門民間，端午節還有吃“蜘蛛煨蛋”的習俗。中央電視臺曾多次錄制過節目。民間傳言，此乃以毒攻毒，蜘蛛煨蛋在當地是專門給小孩吃的，吃了整個夏天都不生痱子和疥瘡。

　　這幾年，石門外來流動人口日益增多，外來文化的融合之下，真正屬于石門土著的東西越來越少。然而值得欣慰的是，我小時候吃不到的東西，現在都能吃到，連過去覺得遙遠的東西現在也隨手可得。端午節買幾只粽子，殺一只土雞，燒一盆黃鱔，咪上一口黃酒，和兒孫們講小時候的故事，何樂而不為？

　　○ 王樹軍 高級教師，新《石門鎮志》主編。