小時候過中秋節，吃的月餅都是傳統的老式月餅。當然，在當時也是流行貨。當時吃的老式月餅叫什么名字，我已經記不清了，但現在世面上還在生產、當地還能買到的兩款傳統月餅，與之相像。

　　大概廠家都在小鎮上，故名稱也以鎮名加月餅兩字命名，一種叫“新塍月餅”，餡料以芝麻、瓜子仁、百果、豆沙為主，面皮薄脆焦黃，表面粗糙凸起，個頭小巧；另一種是“大麻月餅”，我看見商店里賣得最多的是芝麻餡和豆沙餡的，個頭大，面皮平、餡足、重油。

　　相同之處是兩家月餅包裝都只是薄薄兩層紙，價格也便宜，再窮的人家也買得起。一筒六個，現在的價格也還不到十元。

　　記憶中，中秋節晚飯后，當十五月亮朦朧的光溫柔地灑在陽臺上時，母親便笑瞇瞇走到房間，將一筒老式月餅放在凳上，快速拆開，然后一家人圍在一起慢悠悠嚼著月餅，吹著涼爽的秋風，看著月亮慢慢升起，聽著田野里蛙聲一片。咬一口，那芝麻的香味頓時從牙縫里溢出來，翻騰開來，飄滿了整個陽臺。

　　父親一口氣連吃三個，像個孩子一樣開心得合不攏嘴。父親愛吃豆沙的，母親和我愛吃芝麻的，這些餡都是當地常見的食物制成的，很符合老百姓的口味，嚼起來酥軟，牙口不好的老人也嚼得動。母親每年都要重復一句：“今年的月餅真甜，真香?！比缓螅刂匾б淮罂?。

　　我吃月餅時，母親一只手張開放在我嘴巴下，接住掉下的渣，最后一仰頭，一口吞下去。節儉的母親，還總是不放過月餅紙底的碎渣，也要舔干凈。吃好月餅，母親躺在藤椅中講嫦娥的故事，我坐著小凳上倚著母親的腿，津津有味聽著。再次抬頭盯著月亮時，感覺充滿了神秘感，仿佛嫦娥今晚要從月亮上面飛到人間，給勤勞善良的農民跳一支舞。

　　吃完月餅，中秋節才算過好。農民過中秋，如此簡單，卻充滿家人平安團聚的溫馨。那時，月餅種類少，個頭也不大，但吃起來總那么甜和可口，現在回味起來還能饞出口水。

　　如今的月餅，從面皮餡料到包裝，都精工細作，款式種類應有盡有，卻吃不出當年的感覺了。那種包裝豪華、禮盒閃金光的、看不到摸不著的月餅，那種象征身份地位的天價月餅，讓普通百姓望而卻步。另外，一些顏值頗高的月餅，指標超標，含糖量過高，對健康不利。有的月餅，厚實堅硬，很難咬動，被人戲稱“玩具月餅”。

　　月餅是用來吃的，不是用來“炒”的，更不是用來看的。兒時的中秋節盛開在老式月餅里，現在的月餅包裹不住家的味道。越是簡單樸素的越真實，越真實的才能越讓人懷念。

　　○姚孝平 開發區（高橋街道）人，自由職業，愛好寫作以農村為題材的散文和評論。