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七月掮棒敲棗子

2021-07-30 09:08   來源: 今日桐鄉(xiāng)    作者: 徐玲芬   編輯: 金悅歡

  中國的每一個民間節(jié)日,都有來歷,過七月半也一樣。

  七月半(農(nóng)歷七月十五日),俗稱“鬼節(jié)”,亦稱“中元節(jié)”。關(guān)于七月半的起源,有多種傳說:一說是起源于道教和佛教,自古以來,民間都認為這一天是祭祀亡親、悼念祖先的日子;另一說是由古代“郊社”演變而來,在古代,民間有以剛收成的新谷祭拜祖先的習(xí)俗,農(nóng)民在夏收之后,趁農(nóng)閑舉行祭田、祭祖儀式,酬謝管理土地的神靈和開辟田園的祖先,也含有慶祝豐收的意義。

  在江南農(nóng)村,七月半也算是重要節(jié)日。一為祭祀祖宗,祈求保佑人間平安度日。二為慶祝豐收,辛苦了大半年,該歇歇了,置辦酒菜,全家人吃一頓,也是對自身的慰勞與鼓勵。

  記憶里,繁忙而緊張的“雙搶”剛剛結(jié)束,漫長的苦夏也將過去,人也開始重新活過來了,心里又冒出盼望過節(jié)的念頭來,近在眼前的就是過七月半。

  農(nóng)村過七月半,大致都在農(nóng)歷七月十五日前后這段時間,具體日子各家視情況而定。比如田地里的活都差不多完成了,外出讀書的孩子星期天要回來了等。全家人都能聚在一起的日子,就過七月半,為的是這天家里要買一些平時難得吃的菜,祭祀之外,也改善一下生活。我們老家有個鄉(xiāng)俗,這一天都會包餛飩吃。

  根據(jù)前一晚父母商定的計劃,這天清早,我父親便起個大早出市去,從橋頭買了魚肉菜蔬和餛飩皮。母親一早從地里割了新鮮的小白菜來炒,將新鮮的蘆葦葉焯水。奶奶在整理自制的豆芽菜。小孩子們幫助剝蔥,眼睛辣出淚來,也都是開心的。等父親將蔥、肉餡剁好后,大家圍在一個小圓匾周圍包餛飩,互相比賽似的。奶奶總愛說那句永遠說不厭的順口溜:“撈得牢撈根蔥,撈不牢撈個空。”沒多少工夫,匾里布滿了餛飩,一圈一圈,排著整齊的隊伍,很是喜氣。

  餛飩一般要包兩種餡,一是蔥肉餛飩,肉舍不得多買,總是蔥多肉少;另一種是甜餛飩,常用赤砂糖或者豆沙餡。

  這時候,母親已經(jīng)燒好了葷、素菜。蒸鍋里開水在冒泡泡了,她拿出一個大蒸架來,我們將洗凈的蘆葦葉子攤在上面,然后將餛飩一排排整齊地放上去,放滿一蒸架,母親拿去蒸,一會兒的工夫,餛飩的香味溢滿屋子。開始的兩蒸架餛飩,先不能吃,要敬祖宗用。

  父親早已在八仙桌上擺好了請祖宗的幾個葷、素菜,以及酒盅、筷子,倒上酒,桌子兩邊放上兩排甜餛飩,點上香燭,開始祭祖。看著他搬進搬出好幾輪,等全部祭祀儀式完成時,已是日上三竿。全家人開始坐攏來吃餛飩了。在那個半饑半飽的年月,難得碰到這樣的節(jié)日,小孩子們一口氣能吃下兩三碗餛飩,連湯都喝個精光,是極平常的事。吃過餛飩,才開始吃中飯。因為小菜比平時多的緣故,我們也都胃口大開,特別能吃。

  過七月半時,近親也都會互請,一起過節(jié)。我們小時候,最喜歡到外婆家去過七月半。外婆家過節(jié),尤其隆重,菜色豐富,更有新鮮的桃子可采了吃。天井里還有烏龜、養(yǎng)的小鴨子可看。

  再就是到大家橋四姑姑家做客,最令人難忘。四姑姑家過七月半,我們總是一大群人一起去,我爺爺、我父親和我的叔叔、伯伯們,以及我們姐弟,加上堂兄弟、堂妹子,十多個人,浩浩蕩蕩,一路開去。四姑姑、四姑父總是盛情款待,回家時,還要送我們許多蒸熟的餛飩,一家分一包。

  小孩子們最開心的是,四姑姑家的幾棵大棗樹果實累累,這時候正好可以采來吃了。四姑父帶我們?nèi)ゴ驐椬樱瞄L竹竿打,我們在地下?lián)欤瑮椬酉衤浔⒁话阆聛恚蛟谖覀兩砩弦捕际强鞓返摹4蠹叶颊f“夠了、夠了”,四姑父才放下竹竿,幫我們一起撿。于是,每個小孩子的口袋里都裝滿了棗子,沉甸甸的,甜滋滋的。這個“節(jié)目”幾乎年年如此,那時,“七月掮棒敲棗子”,是夏日里最美好的期待。

  誰也沒想到,四姑父突然離我們而去。那年夏天,也是過七月半之前,“雙搶”進入尾聲,四姑父在打稻谷的時候,被機器連人帶稻一起拉入轉(zhuǎn)動的車輪內(nèi),五臟六腑都打碎了。四姑姑哭得死去活來。可憐我們慈愛而好客的四姑父,年紀輕輕就離開這個世界,也成了后人祭祀的對象。此后,四姑姑也仿佛一下子老了許多。

  此后,我們外出讀書,去四姑姑家過七月半的日子也成了遙遠的回憶,我也好久沒有見到四姑姑了。有一天,我在電話里聽母親說,四姑姑突然出事故去世了,我一下子懵了。往事如煙,想起來心還是生疼。

  ○徐玲芬  全國第八屆冰心散文獎獲得者,中國作家協(xié)會會員、中華詩詞學(xué)會會員、中國散文學(xué)會會員,桐鄉(xiāng)市女作家協(xié)會主席、鳳鳴女子詩社社長,著有《江南物事》《門對孤山》等散文集、詩集10多部。

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