佬泰豐齋。

烏鎮(zhèn)·有戲FUN。

受訪單位供圖

　　近日，烏鎮(zhèn)·有戲FUN×佬泰豐齋戰(zhàn)略合作發(fā)布會在烏鎮(zhèn)·有戲FUN園區(qū)舉行。雙方將融合各自品牌優(yōu)勢和創(chuàng)新力量，共促烏鎮(zhèn)文化旅游新發(fā)展。

　　據(jù)了解，佬泰豐齋會在烏鎮(zhèn)·有戲FUN園區(qū)內(nèi)打造一方占地1000平方米的旗艦型商業(yè)空間，將“視覺藝術(shù)+飲食文化+食品工業(yè)”進行多維度疊加展現(xiàn)，預(yù)計于2024年5月正式開門迎客。

　　烏鎮(zhèn)泰豐齋旅游工藝品食品有限公司的“佬泰豐齋”品牌源自乾隆年間“泰豐食號”手工糕點鋪，始創(chuàng)于1760年，是烏鎮(zhèn)本土傳承百年的非遺老字號餐館。咸蛋黃肉松青團、香腸烏米燒麥……一道道嘉湖細(xì)點地道精致，又不斷融入新材料、新吃法，有著老底子與創(chuàng)新融合之味。

　　作為烏鎮(zhèn)百年茶食文化的傳承者，佬泰豐齋一直致力于將美味與生活、生態(tài)文化體系融合。此次入駐烏鎮(zhèn)·有戲FUN園區(qū)，佬泰豐齋將賦予“烏鎮(zhèn)茶食”新的定義——打造年輕人喜歡的茶食。

　　“我們將打造色、香、味、形、意五維茶食空間，讓消費者沉浸式地體驗茶食文化。同時通過視覺藝術(shù)和文化場景的呈現(xiàn)與沉淀，為消費者提供遠離喧囂、放松心情的空間。” 烏鎮(zhèn)泰豐齋旅游工藝品食品有限公司副總經(jīng)理許士煜說，每一個線下空間的拓展都意味著升華和蛻變，“鳳凰涅槃”的品牌理念將在烏鎮(zhèn)·有戲FUN內(nèi)貫徹下去。

　　烏鎮(zhèn)·有戲FUN園區(qū)改造于老烏鎮(zhèn)啤酒廠，以老廠房主體為框架，融入戲劇文化與古鎮(zhèn)風(fēng)情，是一個新生的文旅演藝綜合體文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，也是一個傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的演藝戲劇、休閑商業(yè)、旅游配套社區(qū)。

　　談及合作愿景，烏鎮(zhèn)·有戲FUN主理人龐良志表示：“佬泰豐齋作為百年老字號，承載著烏鎮(zhèn)獨特的歷史和文化底蘊，雙方的合作，必將產(chǎn)生強大的合力。我們將共同提供更多優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品，為觀眾營造豐富多彩的文化體驗，也希望集合更多行業(yè)來此跨界互動、合作，協(xié)同打造文創(chuàng)品牌集聚地和潮流生活圈。”

　　發(fā)布會上，桐鄉(xiāng)市委宣傳部文化產(chǎn)業(yè)促進中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，佬泰豐齋和烏鎮(zhèn)·有戲FUN都極富烏鎮(zhèn)特色，但又各有所長，希望雙方能在此次合作中充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，共同邁上新階梯，為桐鄉(xiāng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力新動能。