上門送餐。
打包餐食。
老年人在“老年食堂”用餐。
臨近中午,家住崇福鎮崇德社區的居民沈奶奶從柜子里拿出洗干凈的飯盒,朝門口走去。沒多久,一個騎著電動車的身影出現在巷子口,他就是送餐員張曉坤。“今天是獅子頭和番茄炒蛋,都是我愛吃的。”沈奶奶一邊從張曉坤手里接過裝得滿滿的新飯盒,一邊笑著說。
沈奶奶接過的這份餐,便是多年來崇福鎮一直在推進的“惠老助餐”。
養老事業關系千家萬戶,關系每一個人的切身利益。老年人的獲得感、幸福感、安全感,直接體現著建設共同富裕典范城市排頭兵的成色。為切實解決老人“吃飯難”問題,2019年,桐鄉啟動“惠老助餐服務”項目。2021年,崇福鎮“惠老助餐”達到10.8萬人次,占全市助餐比例的60%以上。
這份沉甸甸的數據背后,有著怎樣的一段故事?近日,記者走進崇福鎮一探究竟。
足不出戶
吃上熱乎飯
沈奶奶名叫沈琴娥,今年91歲,是一名低保戶。盡管已是耄耋之年,但她人特別精神,說起這份“助餐”,言語中是藏不住的喜悅。
崇福鎮60周歲以上老年人有2.98萬人,其中80周歲以上、空巢、低保、失能失智老人四類特殊老年人有4105人。為給這些老年人提供更多的關心關愛和更好的惠老服務,2017年3月,鎮里辦起了“老年食堂”,地點就在中山公園邊上。
在沈奶奶的記憶中,那時候,每天10點左右,便有工作人員上門接她去“老年食堂”,在吃完中飯后,她可以在那看看電視,與其他老人聊聊天,然后到下午3點左右,工作人員又會把她送回家。
燒一頓新鮮的,吃兩頓剩下的,是過去不少農村老人,尤其是高齡、獨居老人的就餐狀況。為方便農村老年人就餐,崇福鎮又推出了助餐和配送服務,“惠老助餐”正式啟動。
崇福鎮民政辦工作人員朱鈞華說,“惠老助餐”不僅解決了農村老人吃飯難問題,其優惠的價格也讓老人吃得更加安心。
家住崇福鎮蘆母村的98歲老人沈雪娥,訂餐已有多年,說起這份“惠老外賣”,老人的家人們都豎起了大拇指。“我們白天都忙著工作,她年紀這么大了,我們也不放心她自己燒。”老人兒子說,老人的吃飯問題,一度成了家里的難題。后來聽說有“惠老助餐”服務,飯菜可以直接送到家門口,他趕緊為老人下了單。
“送上門,有肉有菜,價格便宜,子女也放心。”同樣對“惠老助餐”贊不絕口的還有85歲的老人唐金城,他告訴記者,這4塊錢的飯菜不僅好吃,而且量很足。
據悉,截至目前,崇福鎮“惠老助餐”服務已經實現城鄉全覆蓋。
政企聯手
愛心不斷供
“這么好的飯菜,我們能一直這么優惠吃下去嗎?”在對“惠老助餐服務”叫好的同時,不少老人也有這樣的擔心。“既然做了,我們肯定會一直堅持下去。”朱鈞華的回答讓大家吃了一顆定心丸。
其實,在“老年食堂”開辦之初,食堂飯菜的價格問題,就一直牽動著崇福鎮領導的心。考慮到大多數老人生活節儉,且很多老人沒有退休工資,要讓他們安心地享受這一餐,價格一定要優惠。“剛開始,老年食堂只提供堂食,一葷一素公益價只要8元。”朱鈞華回憶道,后來桐鄉啟動“惠老助餐服務”項目后,80周歲以上、空巢、低保、失能失智老人在原有一葷一素8元飯菜費+3元配送費的定價上,政府出面補貼7元,也就是說,老人只要出4元就能享受到一份可口的飯菜。
而隨著“惠老助餐”工程的逐漸推進,越來越多的企業逐漸加入到了這個隊伍中,2020至2021年,嘉興市新都控股有限公司為崇福鎮“惠老助餐”定向捐款25萬元。
崇福鎮“惠老助餐”深受歡迎的背后,也離不開志愿者的努力。“崇福鎮有26個村,如果全部靠配送員進行配送,成本太高,但如果不送到老人家中,這個助餐服務價值就大打折扣。”朱鈞華說,為了破解這個難題,崇福鎮借助村級居家養老服務中心,成立了為老送餐志愿隊,切實解決了農村老人送餐“最后一公里”的難題。
多措并舉
托起幸福晚年
每天9點30分左右,位于崇福鎮中山公園旁的“老年食堂”里,工作人員已經開始忙碌起來,只見他們分工明確,盛飯、盛菜、打包、裝箱,有條不紊。
記者注意到,在每個打包盒上,除了寫著訂餐人的名字外,還有一張記錄著老人喜好和身體情況的小紙條。浙江椿熙堂養老服務管理有限公司負責人徐亞萍告訴記者,每天他們都會準備五六個菜,供老人選擇,“比如有些老人有糖尿病,那么他的飯菜要清淡低糖,而在飯菜口感上,我們也會燒得軟糯一點,更符合老年人的口味。”
雖然價格便宜,但“助餐”的品質不能低。目前,崇福鎮共有兩家“惠老助餐”服務機構,為了提升飯菜的品質,今年,崇福鎮還將原有小飯店供餐調整成了更專業的豪嘉大酒店。
對于老年人來說,人間至味也許不過一碗安樂飯。“提升老年群體的幸福感和獲得感,是一份沉甸甸的責任。”崇福鎮相關負責人表示,接下來,崇福鎮將著力打造“惠老助餐”先行示范工程,從三個方向開展實踐:一在助餐點選址、食品經營許可證辦理等方面開設綠色通道,給予助餐點適度優惠政策;二是搭乘數字化改革快車,利用智能傳感和人工智能技術以及網絡應用平臺,為老年人就餐提供更加便捷的服務;三是通過政府購買,鼓勵社會組織參與服務,重點保障特殊老年群體的需求,形成政府、企業、社會組織、志愿者共同參與的“惠老助餐”、惠老服務新機制,讓“惠老助餐”托起老人幸福晚年。
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